EN

Cooking with Tisans » Τα Κουλουράκια της Σοφίας με Oreanthi Harmony

Τα Κουλουράκια της Σοφίας με Oreanthi Harmony
Υλικά:
250 γ. Vitam Soft
1 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο 
1 πυραμίδα Oreanthi  Harmony σε ½ φλιτζάνι ζεστό νερό
1 κουταλιά της σούπας λικέρ Μαστίχα Χίου (προαιρετική).
1φλιτζάνι ζάχαρη  (αν σας αρέσουν τα γλυκά 1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη)
2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
750 γ. αλεύρι
 
Φτιάχνουμε ένα δυνατό τσάι με 1 πυραμίδα Oreanthi Harmony σε ½ φλιτζάνι βραστό νερό και το αφήνουμε να κρυώσει. Χτυπάμε το Vitam Soft με τη  ζάχαρη και το αραβοσιτέλαιο. Προσθέτουμε το τσάι και το λικέρ Μαστίχα. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το baking powder και φτιάχνουμε μια ελαφριά ζύμη. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε όποιο σχήμα θέλουμε και τα ψήνουμε σε κανονικό φούρνο στους 180˚ C ή σε φούρνο με αέρα στους 190˚ C μέχρι να πάρουν χρώμα.
Web site by www.eled.gr
Facebook