EN

Cooking with Tisans » Πιλάφι με Oreanthi Light+Lean

Πιλάφι με Oreanthi Light+Lean
Συστατικά
3 κουταλιές ελαιόλαδο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι
2 πυραμίδες τσάι Oreanthi LIGHT+LEAN
(κόψτε και αφαιρέστε τα καρτελάκια)
4 φλιτζάνια νερό
Φρέσκο πιπέρι
Αλάτι (1 κουταλιά του γλυκού)

Εκτέλεση

Σοτάρετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια στο ελαιόλαδο, προσθέστε το ρύζι και ανακατέψτε καλά για ένα λεπτό. Προσθέστε το νερό, το αλάτι, το πιπέρι και τις πυραμίδες LIGHT+LEAN. Αφήστε το να σιγοβράσει σε κατσαρόλα που κλείνει με καπάκι, μέχρι να πιει όλο το νερό. Στη συνέχεια απομακρύνετε το καπάκι και τις πυραμίδες και βγάλτε το φαγητό από το μάτι της κουζίνας. Καλύψτε την κατσαρόλα με μία βαμβακερή πετσέτα της κουζίνας και αφήστε το πιλάφι μέχρι να εξατμιστεί όλη η υγρασία.


Προτάσεις σερβιρίσματος

Αυτό το πιάτο ταιριάζει απόλυτα με μπιφτέκια κεμπάπ στη σχάρα φτιαγμένα με κύμινο και κόκκινο πιπέρι ή με φιλέτα σολομού ψητά και μαριναρισμένα με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι και φρέσκο πιπέρι.

Web site by www.eled.gr
Facebook